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Du vert dans vos assiettes au centre Ethic Etapes

Lors de vos séjours dans notre centre la Vie en Vert, vous apprécierez les produits locaux du territoire. En effet le village de Neuwiller-Les-Saverne et ses alentours nous offrent de nombreux produits sains, bio et de qualité que nous souhaitons valoriser auprès de vous.

  • la ferme Herrenstein qui se trouve dans le village de Neuwiller-Les-Saverne nous fournis en fromages de leur spécialité (« le petit randonneur », un vrai délice !) mais également en oeufs et en tartes flambées.
  • la minoterie Burggraf-Becker à Dossenheim-sur-Zinsel, nous livre la farine BIO qui viendra se transformer en succulents gâteaux !
  • la boulangerie Éliane de Bouxwiller nous livre quotidiennement du pain croustillant et délicieux !
  • Junatur nous permet de transformer les pommes de notre verger et celles données par nos bénévoles en excellent jus de pomme local !
  • La brasserie Uberach nous livre ses bières Bio très appréciées ! (attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
  •  Le Rucher des Vosges du Nord nous propose son miel de Struth pour les petit-déjeuners.
  • et tant d’autres producteurs locaux qui nous fournissent en mets locaux et à qui nous accordons toute notre confiance pour remplir vos assiettes.